„Skarby Europy zaklęte w szkle” – VII edycja konkursu

 

<< powrót

 

 

 

Tradycja robienia przetworów w warunkach domowych jest w Polsce bardzo długa. Marynuje się dynię i grzyby, kisi ogórki i kapustę, z owoców przygotowuje kompoty i dżemy, a z mięsa – konserwy. Korzystając ze sprawdzonych przepisów mam i babć zamykamy smaki mijającego lata w słojach, by cieszyć się nimi w ciągu zimy i na przedwiośniu.

Zapraszamy do udziału w VII edycji konkursu „Skarby Europy zaklęte w szkle”!

Cel konkursu

Celem konkursu jest promocja przetworów domowych wykonanych surowców zebranych/wyprodukowanych na terenie województw: warmińsko-mazurskiego, pomorskiego, podlaskiego i mazowieckiego, zaprezentowanie szerokiemu gronu odbiorców bogactwa i różnorodności lokalnych tradycji kulinarnych, promocja tworzenia krótkich łańcuchów dostaw, wspieranie rozwoju przedsiębiorczości na obszarach wiejskich przez podnoszenie poziomu wiedzy i umiejętności w obszarze małego przetwórstwa lokalnego.

Przedmiot konkursu

Przedmiotem konkursu są przetwory domowe oceniane w następujących kategoriach:

  • a) domowe przetwory z owoców (w tym jagody, borówki, jeżyny, żurawiny itp.);
  • b) domowe przetwory z warzyw (w tym grzyby leśne);
  • c) domowe przetwory mięsne i rybne.

Uczestnicy

Konkurs skierowany jest do grup formalnych i nieformalnych (organizacji zrzeszających pełnoletnie osoby fizyczne, kół gospodyń wiejskich) działających na obszarach wiejskich województwa warmińsko-mazurskiego, pomorskiego, podlaskiego i mazowieckiego.

Nagrody

Wyłonionym laureatom Konkursu (grupom) zostaną przyznane nagrody finansowe w każdej z czterech kategorii:

I miejsce – 500 zł,

II miejsce – 300 zł,

III miejsce – 200 zł.

Harmonogram konkursu

  • do 15.09.2018 r. – przesyłanie zgłoszeń;
  • do 30.09.2018 r. – wyłonienie finalistów;
  • 08.10.2018 r. – ocena;
  • 09.10.2018 r. – wręczenie nagród.

Konkurs jest integralną częścią konferencji, która odbędzie się w dniach 8-9 października 2018 r. w Olsztynie w ramach operacji „Tradycja i Rozwój”. Więcej o projekcie: http://wmirol.org.pl/2017/07/21/projekt-kierunek-rozwoj/

Organizatorami konkursu są: Warmińsko-Mazurska Izba Rolnicza, Punkty Informacji Europejskiej Europe Direct w Olsztynie i w Olecku, Pomorska Izba Rolnicza, Podlaska Izba Rolnicza, Mazowiecka Izba Rolnicza.

Załączniki: 

Regulamin konkursu_Skarby Europy zaklęte w szkle

Załącznik nr 1 do Regulaminu – Program konferencji

Załącznik nr 2 do Regulaminu – Klauzula informacyjna

Załącznik nr 3 do Regulaminu – Karta zgłoszenia.pdf

Załącznik nr 3 do Regulaminu – Karta zgłoszenia.doc

 

 

 

 

 

 

 

 

Operacja realizowana w ramach Planu działania

Krajowej Sieci Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020.

Odwiedź portal KSOW – www.ksow.pl

Zostań Partnerem Krajowej Sieci Obszarów Wiejskich.

 

 

 

 


Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *